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林檎のキャラメルソテー

林檎のキャラメルソテーを作りました(^ ^)
明日のシフォンは林檎とレーズンとシナモンのシフォンケーキになります
ランチやカレーをオーダーされるお客様はキムチのサービスもありますので、是非スタッフにお伝えくださいね
明日も11時半から通常営業
ちょっぴりクリスマスっぽいデザートで皆さまをお迎え致します
どうぞよろしくお願い致します

明日は14時ラストオーダーです

おはようございます(^ ^)
もみの木は本日は定休日
明日11時半から通常営業です
松本が高校の三者面談でいないため、14時から新人スタッフのつるちゃんが一人で担当します
明日のみ、14時ラストオーダー、14時半以降のテイクアウトは酵素玄米のみになります
どうぞよろしくお願い致します
松本は、12月は以下の日程でカフェに出勤しますので、どうぞ私の作るランチやカレー、デザートも食べに来てくださいね
高校の三者面談はいよいよこれで最後
大好きな久保先生にご挨拶して、受験の最終チェックをしてきます(^ ^)
● 12月の松本の出勤日
12月 12日 11時半から16時
          13日 11時半から16時
          18日 14時から16時
          19日 11時半から16時
          20日 11時半から16時

素敵な日 12/9

大切なお友達がお花をプレゼントしてくれました
ただ、ただ嬉しくて涙
皆さまにも、お花の美しさと感動が伝わりますように(^ ^)

よいこと 12/7記事

昨日の投稿では、皆さまにいろいろご意見を頂いたり、我が事のように心配して下さる方もいて、もみの木を12年やってきて、本当に良いお客様に恵まれて良かったなぁって涙してました
ありがとうございます😊
お店のお客様が実際行ってそっくりだったとか、ホームページの写真がそっくりだとか、ありますが
やはり自分でも行って食べてみたいので、スタッフと一緒に時間作って行ってみようと思います
それで、あんまりそっくりだったら、お願いして変えてもらうとかしようかなって思います
スタッフのフェルナンドが前から、「イッテミタイネー」って話してたので、相当怖いと思います 笑
さて、昨日の夜はそんな感じでもやもや過ごしていましたが
良いこともたくさんありました!
まず、高3の息子の全統記述模試

京大文学部 A判定もらってきましたー
高校は東福岡ですが、3年間塾も行かないで、学校の授業だけでこれだけ伸びて本当に良かった
来週からは、京大の二次対策で、現国と世界史の論述を、駿台予備校の冬季講習を受けてフォローして頂きます
中3の娘も頑張ってます
1月に受験する久留米附設高校の過去問で、合格点が取れるようになってきました
大好きなマンガ断ち、スマホ断ち、テレビ断ち
早寝早起き生活で
いま、勉強がしたくてたまらないそうで
すごいなー、びっくりだなーって感心するばかり
私は、惑わされず
自分の使命を全うすることだけを考えて
大好きな方達とこれからも繋がっていこうと思います
これからもどうぞよろしくお願い致します

困ってます 12/6記事

こちらのお店なんですが、うちの料理教室の生徒さんだった方ですが、カフェをオープンされるとき、うちのメニューと全く同じものをのせています
何度か変えてもらえてるようにお願いしたんですが、変わらないようなので、ちょっと困っているところです
メニューそっくりですが、姉妹店ではないので、私に聞かないでねー
本当に困ってるの〜〜

https://peraichi.com/landing_pages/view/cafesanpo

新しくできる保育園 12/6記事

モンテッソーリ教育を実践されている平野先生が園長をされるハピネス保育園
平尾と志免で来年4月から始まるようで
園児募集中だそうです
うちにもおチビがいたら、通わせてあげたいくらい(^ ^)
もし、ご興味がある方がいましたら、直接お問い合わせくださいね
うちの息子と娘も浦安にあるモンテッソーリ子供の家でお世話になりました
息子は2歳、娘は3歳で園に行き始め
小学校に入るまでの3〜4年の間に、いまの彼らの全ての基礎ができて
私も同じように学べて、今があります
2人とも受験の真っ最中ですが、集中力があり、自立して、自分の道を進んでいます
あのとき、小さなおててで、いろんな形の切り紙をしたり、縫いさしをしたり、ビーズでネックレスを作ったり、シールを正確に貼ったり
そんな自分だけのお仕事を毎日、毎日集中してやって、満足して、次のお仕事にすすむ過程が彼らにいろいろなことを学ばせてくれたんだと思います
モンテッソーリ教育に理解のある先生に囲まれて、自分が好きになり、自信がつくと
親も子もどんどん自立しますよ
どうぞ平野先生のページ、見てみてくださいね
https://m.facebook.com/happiness.hoikuen.jp/

キムチ丼

職権らんよう〜〜(≧∇≦)


打ち出の小槌

この前の休みにレンタカーを借りて、年末のご挨拶がてら梅屋さんに行きました
お向かいの和子さんのお庭で採れた柚子やレモン
素敵なポットと湯のみ
それから毎年楽しみに購入している縁起物の藁細工
今年は打ち出の小槌を買いました
こちらは、もみの木に飾っておきますねー
カフェの年明けの営業は、1月8日火曜日からになりますが、年始のご挨拶も兼ねて、これまた縁起の良い、京都一保堂さんの大福茶をカフェにて、サービスする予定です
年内の営業は、22日土曜日までになります
どうぞよろしくお願い致します(^ ^)
● 写真はすべて、サロンドもみの木で撮影




いよいよ

高3の息子
つい最近受けたマーク模試で、9割近く得点できたので、担任の先生から京大受験のゴーサイン出ました
二月の二次試験は京都です

京大はセンター試験で満点を取っても1/4に点数を圧縮されてしまうため、センターも間近ですが同時進行で二次試験の筆記の準備をしておく必要があります

世界史は得意でマーク模試では二回連続満点だった息子ですが、二次試験は長文の論述が40点分もあるので四苦八苦してます  

これからセンター試験のあるある1月まで一回一回のご飯が本当に大切
酵素玄米や野菜、梅干し、味噌汁の好きな子で本当に良かったなぁって思っています
試験だからといって特別なことはせず
いつも通りの生活、いつも通りのご飯で
元気に過ごせたらいいなぁって思います(^ ^)

麹漬物の素、入荷しましたー

おはようございます(^ ^)
福岡、気持ちよく晴れてきました
酵素玄米工房もみの木、本日も11時半より通常営業です
今週木曜日は、キムチ教室のためカフェ営業はないので、平日ご利用のお客様は、本日と明日にお越しくださいね
玄米麹漬物の素、たくさん入荷してますよ!
おひとつ1800円になります
本日もどうぞよろしくお願い致します

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