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西新プラリマルシェ 3/25記事





4月1日日曜日はカフェ営業をおやすみして、
「西新プランマルシェ」さんに参加します(^ ^)

13時スタートなので、是非遊びに来てくださいね

当日販売するものは、

● 紫蘇ナムルと酵素玄米のおにぎり  1個 400円

● 春のおはぎ入り、もみの木旬菜弁当 1個 1000円
●酵素玄米とおいものコロッケ
じゃがいも、かぼちゃちーず、さつまいもの三種入り  1パック 600円

● 酵素玄米のおはぎ
あんこ、きな粉、黒胡麻の三種入り 
1パック  900円

● 春のおはぎ 2個入り  600円
(桜、白あん、紫いも、抹茶、さつまいもなど)

● 桜と玄米甘酒のシフォンケーキ 
  1カット  400円

● 長岡式酵素玄米量り売り 
  200g  500円
  400g  1000円

全体的に春らしいラインナップになります
数が少ないので早めにきてね

ご予約もOKです

どうぞお楽しみに(^ ^)


おやすみの日 3/16記事


おやすみの日

高校がおやすみの息子とお昼ごはんを食べたあと

昨日作った苺ジャムでおやつも作りました

美味しいバターと苺ジャムとこしあん。

あー、幸せ(≧∇≦)

いただきまーす

長岡式代表、新井先生の言葉 3/13記事


今朝、すっごくびっくりしたことがありました

お店でビオマルシェさんの試食会の準備をしていたら

長岡式酵素玄米の代表の新井先生から電話があり

先日受けたミネラル検査でゲルマニウムと言う

5年ものの朝鮮人参や、きちんと炊いた長岡式酵素玄米にも豊富に含まれる

体内にできた腫瘍を分解したり、血液を末端まで届けてくれるミネラルが

正常値の範囲で高い値だったと3月の講習会で、私が先生にお話ししたことを、もう一度詳しく聞きたいと言うことでした

こうやって講習会の日にちの打ち合わせ以外に先生から電話がかかってきたことは今までなく

結構ドキドキして、なんかやらかしたかしらーくらいに思っていたのですが

最近どうだねって聞かれて

毎日楽しいし

仕事も楽しいし

いろんな楽しい人がたくさん来てくれるお店になったし

ほとんどストレスもなくて、腹も立たないですって言うと

先生が「そうだよね、あんた、3月に会ったとき、内面から光が溢れて輝いてたよ。私には見えたよ」って。

えー、そうやったんや(≧∇≦)

確かに最近お肌の調子は良いですが  笑

先生の言葉は本当に嬉しかったです

これからも、お金にはならないけど好きなことを

たくさんしようと思いました

皆さま、こんな私と一緒に、たくさんの楽しいことをしましょうね

楽しくて、美味しい循環をいっぱい(^ ^)

これからも、どうぞよろしくお願い致します

明日はビオマルシェさんの試食会 3/9記事


明日は土曜日ですが

ビオマルシェさんの試食会を開催するためカフェはおやすみになります

ランチはできませんが、テイクアウトのみ対応させて頂きますので、どうぞよろしくお願い致します

試食会は飛び入り参加もOKなのでご都合が良ければ是非お越しくださいね

その際はメッセージなどで一言ご連絡頂けると助かります

★写真はビオマルシェさんの「骨まで食べられる鰯」と大根と味醂、醤油、有機生姜で煮た煮もの

明日はもっと味がしみしみでお出しできると思います(^ ^)

本日は長岡式酵素玄米炊き方講習会のためカフェはおやすみになります 3/6記事


おはようございます(^ ^)
本日は長岡式酵素玄米炊き方講習会のためカフェはおやすみになります

明日からはまた通常営業に戻ります

どうぞよろしくお願い致します

博多三徳さんのお出汁教室 3/05記事


博多三徳さんのお出汁教室inもみの木

無事に終了しました(^ ^)

10品以上の美味しいお出汁を使ったお料理に舌鼓

えみさんのお話もすぐに実践できることばかりで、目からウロコのお話もたくさん!

楽しくて、美味しくて、お腹もいっぱい!
またおうちでおさらいしてみてくださいね 

博多三徳さんの物販 3/04記事


今日の福岡はポカポカ陽気でしたね

もみの木にもたくさんのお客様がご来店くださいました
ありがとうございます

さて、明日は定休日ですが、もみの木で博多三徳さんのお出汁教室が開催されます

お出汁教室は満席ですが、博多三徳さんの美味しい海産物を11時から13時まで、もみの木で販売したいと思います

購入希望の方はコメント欄からか、メッセージでお知らせくださいね

持って来て頂くのは

いりこ150g入 600円
羅臼昆布100g入 1200円

他にも、長ひじき、切干大根、むし大根、ごまいりこ、ちりめんも持ってきて頂けます

どうぞよろしくお願い致します

手作りキムチ教室 3/03記事


本日は今季最終の手作りキムチ教室でした

昨年11月から、100名以上の方とたくさんのキムチを漬けました

楽しかったですね
私は、キムチ作りがすごく上手になりました  笑

次回は11月からになります

どうぞよろしくお願い致します 

本日はイベントのためお休みになります


おはようございます(^ ^)

酵素玄米工房もみの木、本日は手作りキムチ教室開催のため、おやすみになります。
土曜日もイベントのためお休みさせていただきます。

4日 日曜日はオープンしていますどうぞよろしくお願い致します

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