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長岡式酵素玄米ごはん 6キロ【お茶碗:約48杯分】

「もっとお得に、モリモリ食べたい! という方に新登場6kgパックです!」

約48杯分は、ご家族三人で二週間、一日一食を酵素玄米に変えてお召し上がりいただける量です。
※業務用の保温ジャーでの保存をお薦めしています。/冷凍保存は可能です。

長岡式酵素玄米ごはん 6キロ【お茶碗:約48杯分】

全国送料:
850円(税込)
価格:

14,960円 (税込)

購入数:

★専用の業務用保温ジャーをお持ちでない方でも
 家庭用の炊飯器があれば、いつでも酵素玄米をはじめられます!




●到着しましたら・・・
すぐに召し上がる分だけを、今お持ちの炊飯ジャーの保温で
ゆっくり温めてください。一時間ほどでもっちり美味しくなります!

●残りの酵素玄米は・・・
冷凍が便利です。アルミはくごと冷凍保存用の
ジップロックに入れ、一週間をめどにお召し上がり下さい。

●解凍は・・・
炊飯器の保温でゆっくり温めて解凍してください。
あらかじめ自然解凍しておくと、解凍時間が短いです。


【保存には「業務用の保温ジャー」が効果的です】

保温ジャー

●賞味期限がのびます!
ジャーに入れて一日一回かき混ぜていれば、長期間保存できます。
普通の白米や玄米だと、3日もすると臭いますが、「長岡式酵素玄米」はジャーの中で酵素が育ち、
臭いもなく長期間おいしく食べられます。

●「業務用保温ジャー」での保存方法【マメ知識】
1.届いたらジャーにすぐ入れて、1時間くらい冷えていた酵素玄米があったまるまで待ちます。
2.その後しゃもじでさっくり、練らずにかき混ぜます。
3.これを一日一回繰り返すことで驚くほど長持ちします。

※酵素君が色濃くなったり、もっちりしてくるのをチェックしてくださいね
※保温ジャーは業務用の2.2升炊きをお薦めします。小さいものだと酵素がよく育つ
40℃の温度をキープできず、酵素玄米が美味しく発酵できず、カリカリに乾いてしまうこともあります。


●オススメの保温ジャー
・厨房用品 業務用電子ジャー(4.0L/2.2升炊き)型番:THA-C40A
http://www.zojirushi.co.jp/syohin/professional/kitchen/THA.html

・電化製品の価格比較サイト【ベストゲート】
http://www.bestgate.net/rcooker_zojirushi_thac40amk.html

・電化製品の価格比較サイト【CONECO.NET】
http://www.coneco.net/PriceList.asp?COM_ID=1040820042

●電子レンジはダメ?
酵素が元気に働くのは40度前後。
70度以上で死んでしまうといわれています。電子レンジは高温になるのと同時に、
マイクロ波で調理するので、身体にもよい影響を及ぼさないためお勧めできません。

※おにぎりにして、アルミホイルで包めば丸一日おいしく食べられます。


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